秋分是二十四节气中第十六个节气，秋季第四个节气，每年阳历9月22日至24日交节，太阳达黄经180°。此时昼夜均分，此后昼短夜长，气温由热转凉，冷空气活动渐频，昼夜温差加大。

　　一、食养原则

　　中医认为，秋属金，对应肺脏，易出现咽干、咳嗽、皮肤干燥等症状。 

　　1.滋阴润燥：多食柔润食物，如蜂蜜、芝麻、核桃，少辛辣烧烤。

　　2.平衡寒热：根据气温增减衣物，饮食可搭配温热食材（如小米、南瓜）与润燥食物。

　　3.健脾和胃：秋季脾胃功能渐弱，可适量食用山药、莲子等健脾食材，促进消化吸收。

　　二、饮食食谱

　　1.食疗食材——百合

　　食疗功效：养阴润肺、清心安神，适合秋季失眠、干咳者。可煮粥或煲汤，如百合莲子粥。

　　2.食疗药材——沙参

　　食用功效：养阴清肺、益胃生津，适用于肺热燥咳、咽干口渴。

　　食用禁忌：风寒咳嗽及脾胃虚寒者忌用。

　　3.食疗汤——沙参玉竹老鸭汤

　　食材配方：沙参15g、玉竹15g、老鸭半只、姜片适量。

　　食疗功效：滋阴润燥、清虚热，适合秋季阴虚体质者。

　　4.食疗茶饮——菊花枸杞茶

　　食材配方：菊花5g、枸杞10g。

　　食疗功效：清肝明目、滋阴润燥，适合秋季用眼过度导致的眼睛干涩，视物昏花。

　　三、运动管理

　　1.温和为主：选择快走、瑜伽、八段锦等低强度运动，避免大汗淋漓耗伤阳气。

　　2.顺应昼夜：早晨或傍晚气温适宜时锻炼，每次30分钟左右，微微出汗即可。

　　3.舒展筋骨：多做拉伸动作（如扩胸、转腰），缓解秋乏，改善体态。

　　四、体质调理

　　1.阴虚体质（常口干、手足心热）：多吃梨、桑葚、蜂蜜，避免韭菜、羊肉等温热食物。

　　2.阳虚体质（畏寒、易腹泻）：适量吃生姜、红枣、桂圆，煮水或煲汤温补阳气。

　　3.痰湿体质（体型偏胖、舌苔厚）：多吃冬瓜、荷叶、陈皮，健脾祛湿为主。

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