11月22日，广西中医药大学附属瑞康医院联合广西中医药研究院走进结对共建单位——南宁市华强路小学开展以“‘桂药膳’与你同行”为主题的药膳文化进校园活动，让孩子们从小接受传统中医文化熏陶，了解药膳、感受药膳、认同药膳。
活动中，广西中医药研究院医师首先带来《药膳文化》的科普讲座，跟大家分享了药膳文化的知识、药膳的搭配和功效。广西中医药大学附属瑞康医院药学部药师进行《冬季食养》的科普讲座，介绍了当季养生在起居、药补、饮食等方面的特点，并就适合的药膳方做了两款推荐。
团队成员带领大家开展现场互动，运用分发的铁棍山药泥、牛奶、薏苡仁、陈皮、果酱等材料制作药膳冰淇淋。新奇的食材和新颖的制作方法让老师和同学们十分兴奋，大家积极参与、热情互动，现场欢声笑语、气氛热烈。
活动现场还展示了医院入选广西“十大药膳”排名第一的“十全扶正鸽”、入选“区域民族特色药膳”的“铁皮石斛乳鸽汤”以及众多药膳产品、养生茶包、汤包，老师同学们纷纷前来参观、品尝。
