为充分发挥中医瑶医药膳食疗在养生保健中的作用，加强中医瑶医药膳食疗文化的推广，3月8日，富川瑶族自治县在莲山中心卫生院，举办以“党建引领•传承中医瑶医•助力健康富川”为主题的中医瑶医药膳大赛，参赛人员用自己的专业学识和别出心裁的创意，呈献了一场中医瑶医养生盛宴。
活动现场，平日工作严谨的医务人员个个化身“俏厨娘”，给现场观众献上一道道色香味俱全的营养美食。药材与美食的结合，厨艺与味觉的碰撞，呈现出药借食力、食助药威、相辅相成、相得益彰的美食盛宴。为增强比赛的趣味性，提高医务人员辩证施膳的能力，活动从解说环节、赏鉴评分等分别对7个小组的参赛作品进行综合评价，分别评出一二三等奖及最佳创意奖、最佳风味奖、最佳人气奖、最佳生态奖、最佳展示奖、最佳特色奖、最佳功效奖。
此次大赛，既是健康饮食文化的宣讲，也是展现医院医护人员智慧与创新的舞台，参赛人员纷纷表示将继续秉承守正创新的中医精神，认真传承祖国中医瑶医文化精髓，将中医瑶医食疗文化、养生理念融入日常医疗工作中，为守护广大群众健康作出更多的贡献。
